Passarinha Frita: Sua Receta Perfeita!

Passarinha frita é uma delícia tradicional brasileira que combina perfeitamente com diversos acompanhamentos. Se você adora essa iguaria, confira esta receta fácil e deliciosa para preparar em casa.

Ingredientes:

• Farinha de trigo
• Batata palha ralada ou fubá
• Açúcar
• Sal
• Farinha de rosca
• Mel

Modo de Preparo:

Passo a passo para fazer uma ótima passarinha frita:

1. Aqueça a fritura com óleo a tempero, ou seja, com um pouco mais de óleo do necessário.
2. Misture todos os ingredientes em uma tigela até que forme uma massa lisa e homogênea. Se necessário, adicione um pouquinho de água para facilitar o trabalho.
3. Pegue pequenas porções da mistura e com as mãos ou auxílio de uma colher, forme bolinhas. Pressione cada bola com um garfo até formar um formato de passarinha.
4. Frite as passarinhas na fritadeira ou em uma frigideira com óleo quente (cerca de 180°C). Cozinhe-as por cerca de 3 a 4 minutos, virando-as ocasionalmente para que fiquem douradas e crocantes.
5. Sirva-a imediatamente. É uma iguaria perfeita para acompanhar cachaça ou qualquer bebida alcoólica.

Passarinha frita é a escolha certa para quem busca uma receita simples e saborosa, típica do Brasil. Experimente e adicione essa delícia à sua mesa!