Panquecas Fofinhas: Sua Receita Ideal

Comecei a procura por uma receita de panquecas fofinhas para impressionar meus amigos e família, e aqui está o resultado! Esta receita vai garantir que suas panquecas sejam sempre perfeitas.

Ingredientes:

• Farinha de trigo
• Batedor de ovos (ou batedor de mão)
• Ovos
• Manteiga derretida
• Açúcar
• Leite integral

Passos Fáceis:

1. Misture os ingredientes secos: Em uma tigela, misture a farinha de trigo, açúcar e um pouco de sal.
2. Bata as claras em neve: Bata as claras em neve até formar picos firmes. Reserve.
3. Prepare a massa: Na tigela com os ingredientes secos, acrescente o leite e misture bem até obter uma consistência lisa.
4. Incorpore as claras: Incorpore as claras em neve aos poucos para dar mais volume às suas panquecas.
5. Adicione manteiga derretida: Finalmente, adicione a manteiga derretida e misture até formar uma massa lisa.
6. Ferva o preparado: Ferva uma fritura com um pouco de óleo ou manteiga. Coloque pequenas porções da massa para fritar, cuidando sempre de manter a temperatura baixa do fogo.
7. Serve e desfrute: Serva imediatamente em um prato e desfrute esta receita deliciosa!

Conclusão: Com essas dicas, suas panquecas serão sempre fofinhas! Experimente essa receita e surpreenda seus amigos com uma delícia caseira.