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Macarrão parafuso ao molho de sardinha e ovos cozidos.
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Receita de Macarrão Parafuso com Molho de Sardinhas e Ovos Cozidos
Conheça esta deliciosa receita caseira ideal para dias únicos no Brasil! Preparamos o macarrão parafuso ao molho de sardinha e ovos cozidos, perfeitos para quem ama comida tradicional com toque contemporâneo. Esta refeição é simples, nutritiva e fáceis de fazer.
Materiais:
- Macarrão parafuso
- Sardinhas em azeite ou salsichas
- Ovos cozidos
- Azeite
- Pimenta do reino
- Cebola
Método:
- Cook os ovos em água fervente até o ponto desejado.
- Ferva a água com um pouco de sal para cozinhar o macarrão parafuso até que esteja al dente.
- Drene e reserve o macarrão.
- No mesmo recipiente, refogue a cebola em uma frigideira com um pouco de azeite.
- Adicione as sardinhas e deixe cozinhar até que estejam quentes. Se preferir, pode usar salsichas à sua escolha.
- Reuna todos os ingredientes no macarrão parafuso e misture bem.
- Sale a seu gosto, acrescente pimenta do reino ao molho para temperar, e adicione os ovos cozidos, cortados em pedacinhos.
- Misture tudo bem para que todos os ingredientes estejam bem temperados e bem fundos no macarrão.
Experimente esta deliciosa receita caseira e sinta o charme da culinária brasileira em sua casa! Divirta-se com essa refeição simples, mas cheia de sabor!