Receita de Macarrão com Linguiça Defumada

Adorei essa receita de macarrão com linguiça defumada! Um prato que une sabor e textura, ideal para dias em que a vontade é de um alimento gostoso e reconfortante. Vamos às instruções!

Ingredientes

• 1 kg de macarrão
• 3 linguiças defumadas médias
• 500 ml de água
• Pimenta-do-reino a gosto
• Aceitume
• Cebola

Método

Saltem as linguiças defumadas em uma frigideira até dourarem levemente. Retire-as e reserve. No mesmo fundo de fritura, junte a cebola, refogue-a até ficar translúcida e adicione o macarrão. Cozinhe-o conforme as instruções da embalagem.

Em um liquidificador ou com uma batedeira elétrica, misture as linguiças defumadas com água quente, pimenta-do-reino e aceitume para formar a molho. Reponha no fogo até engrossar.

Sirva o macarrão fervido sobre uma travessa e cubra com o molho de linguiça defumada. Sirva imediatamente para saborear!

Conclusão

Esse prato é perfeito para momentos em que a cozinha deve ser simples, mas agradável. Sempre que quiser experimentar algo novo e delicioso, experimente essa receita de macarrão com linguiça defumada.