Macarrão com Legumes: uma deliciosa receita para toda a família

Macarrão com legumes é uma ótima opção para quem gosta de combinar sabor e variedade em seus pratos. Esse prato é fácil de preparar e perfeito para dias de calor, pois os ingredientes principais são vegetais que podem ser adquiridos facilmente.

Para começar, você vai precisar de:

• Macarrão
• Mistura de legumes (como cenoura, pimentão e berinjela)
• Azeite
• Sal

Cada um desses ingredientes desempenha seu papel no sabor final do prato. O macarrão fornece a base carbônica, os legumes trazem o tempero natural, e o azeite ajuda a unir tudo sem pesar.

Para quem deseja mais opções para variar o prato, você pode incluir outros ingredientes como alho, cebola e ervas frescas. Experimente diferentes combinações e saiba explorar os inúmeros benefícios da culinária mediterrânea.

1. Ferva o macarrão até dente
2. Descarte as águas
3. Em uma panela, refogue os legumes com um pouquinho de azeite e sal
4. Misture tudo ao macarrão e sirva quente.

Aproveite cada prato de macarrão com legumes, aproveitando todos os seus nutrientes!