Receta Básica de Lentilha: Um Substituto Saudável ao Feijão

Lentilha, um ingrediente versátil e nutritivo, é uma ótima opção para aqueles que buscam alternativas saudáveis ao feijão. Perfeita para pratos caseiros, ela adiciona textura e sabor às receitas.

Ingredientes:

• 1 xícara de lentilha lavada
• 2 xícaras de água
• Sal a gosto

Modo de Preparo:

1. Ferva a água em uma panela.
3. Adicione sal ao gosto e misture bem.
4. Sirva quente para aproveitar toda a sua deliciosa textura.

Vantagens das Lentilhas:

• Rica em proteínas vegetais
• Facilita na digestão
• Bons para o coração
• Ricos em ferro e fibras

A Lentilha é uma excelente escolha para quem deseja incluir mais alimentos não-animais em sua alimentação. Experimente esta receita e encha seu prato de um alimento nutritivo que traz muitos benefícios à saúde.