Leitoa à Pururuca: Uma Deliciosa Receta Brasileira

Leitoa à pururuca é uma receita tradicional que você precisa experimentar! Prepare-se para um prato que combina perfeitamente o sabor da leitoa com a textura única da pururuca. Ideal para dias de chuva, essa receita é simples e deliciosa.

Ingredientes:

• Leitoa
• Pururuca
• Azeite
• Cebola
• Alho
• Sal
• Pimenta-do-reino

Modo de Preparo:

1. Lave bem a leitoa e corte-a em pedaços.
2. Ferva a pururuca, seque e corte-a em tiras finas.
3. Aqueça um pouco de azeite em uma panela e refogue a cebola e o alho até dourar.
5. Adicione sal e pimenta-do-reino ao gosto. Sirva quente.

A Leitoa à pururuca é um prato que reflete a cozinha tradicional do Nordeste brasileiro, especialmente popular na Bahia. Não hesite em tentar essa receita e impressionar os seus amigos e familiares!