Receita de Lasanha de Purê de Batatas

Descubra como preparar uma deliciosa lasanha com purê de batatas perfeito para sua mesa! Esta receita é fácil e rápida de fazer.

Ingredientes

• 300g de purê de batatas
• 500g de massa fresca de lasanha
• 400g de molho de tomate
• 200g de queijo mussarela, ralado
• Pimenta-do-reino e orégano para temperar

Método

Primeiro, prepare o purê de batatas. Cozinhe as batatas, esprema-as e adicione manteiga e leite até obter uma consistência lisa. Reserve.

Aqueça o forno a 180°C. Em seguida, corte a massa em tiras e coloque-as alternadamente com purê de batatas e molho de tomate no fundo de um refratário.

Finalize a lasanha cobrindo-a com uma camada de mussarela ralada. Tempere com pimenta-do-reino e orégano. Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos ou até que o queijo esteja derretido e a lasanha tenha uma cor dourada.

Sirva quente e aproveite esta delícia!

Conclusão

Lasanha de purê de batatas é um prato tradicional que combina as texturas únicas do purê com a leveza da massa fresca. Uma ótima opção para refeições rápidas e nutritivas.