Receita de Ganache de Chocolate com Whiskey

Quer aprender a fazer um Ganache de Chocolate com Whiskey, uma combinação perfeita entre doçura e sabor? Esta receita é ideal para quem gosta de sobremesas especiais. Confira todos os ingredientes e passos necessários para criar este delicioso ganache.

Ingredientes:

• 400g de chocolate ao leite
• 300ml de nata
• 50 ml de whiskey
• 1 colher (sobremesa) de leite condensado opcional

Método:

Bata o chocolate com a nata até formar um creme homogêneo. Adicione o whiskey e, se desejar, finalize com leite condensado para dar mais densidade. Reserve em refratário e sirva quando precisar!

1. Faça o ganache antes de começar outras sobremesas.
2. Adicione os ingredientes aos poucos para evitar ressecamento do chocolate.
3. Cubra com papel-alumínio enquanto o ganache esfria.

Ganache de Chocolate com Whiskey é perfeito como cobertura para brownies, bolos ou simplesmente servido em copos. Experimente esta receita e surpreenda seus amigos!