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Galinha paulista

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Receita de Galinha Paulista

Gostaria de aprender a fazer uma deliciosa receita de Galinha Paulista? Continue lendo para descobrir os ingredientes essenciais e as dicas para um prato perfeito!

Ingredientes:

  • Poucas galinhas, cortadas em pedaços
  • Cebola roxa picada
  • Carne seca de soja
  • Salsa ou pimenta-do-reino
  • Molho pastoso (feito com farinha de mandioca e água fervida)

A Galinha Paulista é uma especialidade típica da região paulista do Brasil. Este prato tem um sabor único, resultado de uma combinação deliciosa de temperos tradicionais. A carne seca de soja e o molho pastoso conferem ao prato um gosto único e autêntico.

Dicas para um bom prato:

  1. Use galinhas frescas, favoráveis para cozinhar uma deliciosa Galinha Paulista.
  2. Corte os pedaços de forma que fiquem uniformes.
  3. Serve com arroz branco e farofa. A combinação é perfeita!

Com essas dicas e ingredientes, você poderá preparar a sua própria Galinha Paulista. Experimente e deixe suas papoulas satisfeitas com este prato de grande tradição cultural.