Receita de Frango ao Molho de Maracujá

Quer aprender a preparar frango ao molho de maracujá? Esta receita é perfeita para quem gosta de combinar sabores exóticos e tradicionais! Confira abaixo os passos fáceis e deliciosos que você precisa seguir.

Ingredientes Principais

• Frango inteiro ou em cubos
• Maracujá (passion fruit)
• Cebola picada
• Alho
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino ao gosto
• Óleo de cozinha

Para começar, prepare o molho com os ingredientes da seguinte maneira:

1. Pele o maracujá e reserve as sementes.
2. Cozinhe o frango em uma panela com um pouco de água e sal. Após cozinhar, reserve a carne para ser usada no final.
3. No liquidificador ou liquidadeira, misture o maracujá, cebola picada, alho, pimenta-do-reino, e o frango cozido. Adicione um pouco de água se necessário.
4. Quando o molho estiver pronto, coloque-o em uma panela e deixe ferver por alguns minutos para engrossar.

Serve a carne do frango ao molho quente sobre os legumes cozidos. Esta receita é ideal para um almoço ou jantar leve e refrescante! Prontinho, com esse passo-a-passo você pode preparar uma deliciosa refeição em casa. Boa sorte na sua culinária!