Receita de Filé de Peixe Recheado com Camarão e Cream Cheese

Aqui está uma deliciosa receita brasileira para um filé de peixe recheado com camarão e cream cheese, perfeito para fins de semana. Preparamos isso pensando em um cardápio leve e saboroso.

Ingredientes principais:

• Filés de peixe branco
• Camarão cozido
• Cream cheese
• Ouro branco
• Breadcrumbs (opcional)
• Picles ou cebola picada

Modo de preparo:

1. Dé uma leve frita nos filés de peixe com azeite e reserve.
2. Mescle o camarão cozido, cream cheese, picles ou cebola picada e ouro branco em um recipiente. Reserve.
3. Recheie os filés com essa mistura de camarão.
4. Casque os bordos com breadcrumbs (opcional) para que fique crocante.
5. Frite o filé no azeite quente até dourar perfeitamente.

Dicas e variações:

• Você pode substituir o picles por cebola picada, se preferir.
• Para um sabor mais intenso, adicione alho frito ao recheio.
• Acompanhe com arroz branco e salada verde para criar um prato completo.

Pronto! Sua sobremesa gourmet está servida. Experimente e aproveite!