Espaguete ao Molho Funghi: Uma Receita Saudável sem Creme de Leite

Espaguete ao molho funghi é uma deliciosa opção para quem busca pratos leves e saborosos. Este prato tradicional italiano ganha um toque moderno aqui, com a exclusão do creme de leite, mantendo o sabor autêntico do funghi.

Com componentes fáceis de encontrar em qualquer supermercado brasileiro, essa receita é ideal para aqueles que buscam uma nova experiência culinária sem abrir mão da simplicidade. A seguir estão os ingredientes essenciais:

• 300g de espaguete integral
• 250g de champignon (fungo branco)
• 1 dente de alho
• Azeite extra virgem
• Sal a gosto
• Orégãos secos ou frescos

Prepare-se para o prato perfeito! Cozinhe os ingredientes da seguinte maneira:

1. Comece cozinhando os espaguetes em água salgada por cerca de 10 a 12 minutos ou até que estejam al dente.
2. Enquanto isso, refogue o alho com uma colher generosa de azeite. Adicione os champignons e deixe cozinhar até que eles escolem.
3. Misture os espaguetes ao molho dos fungos e finalize a preparação com orégãos secos ou frescos para dar um toque final.

Ajudando você a ter uma refeição leve, nutritiva e saborosa, espaguete ao molho funghi sem creme de leite é perfeito para quem deseja inovar na cozinha sem complicação. Experimente esta receita e delicie-se com o gosto autêntico da Itália!