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Enroladinho de cabelo de anjo e passas

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Receta de Enroladinho de Cabelo de Anjo e Passas

O enroladinho de cabelo de anjo e passas é uma delícia tradicional brasileira que combina a textura úmida do cabelo de anjo com o doce das passas. Esta receita é fácil, rápida e perfeita para qualquer ocasião.

Para preparar essa delicia, você precisará dos seguintes ingredientes:

  • Cabelo de Anjo
  • Passas
  • Azeite
  • Sal a gosto
  • Coentro picado (opcional)

Modo de Preparo:

  1. Lave o cabelo de anjo e reserve.
  2. Ferva as passas por alguns minutos até elas ficarem macias.
  3. Numa frigideira, refogue o cabelo de anjo com um pouco de azeite e sal. Misture cuidadosamente para evitar quebrar os fios.
  4. Adicione as passas e deixe tudo cozinhar por mais alguns minutos até estarem bem temperados.
  5. Sirva quente, acompanhado de coentro picado, se desejar.

Dica: Experimente variar a quantidade de passas para obter o nível de doçura desejado. Um toque extra de delícia!

Bon apetite e boa cozinha! Prepare este enroladinho e deleite-se com essa tradicional receita brasileira.