Receita Perfeita de Cuscuz Salgado

O cuscuz salgado é uma deliciosa especialidade típica da cultura brasileira. Se você está buscando uma receita fácil e saborosa, continue lendo para descobrir todos os passos necessários.

Ingredientes Essenciais

• Farinha de milho
• Sal
• Ovos
• Cebola picada
• Bacon ou carne seca, picado
• Aceituna partida ao meio
• Manjericão
• Pimenta-do-reino
• Manteiga ou óleo para fritar

Importante: Escolha uma farinha de milho de boa qualidade, pois ela afeta diretamente o sabor e consistência do cuscuz.

Modo de Preparo

1. Misture a farinha de milho com água quente. Adicione sal e amasse a massa para formar uma massa lisa.
2. Divida a massa em pequenos pedaços e frite-os na manteiga ou óleo, até que adquiram um tom dourado.
3. Faça um refogado com cebola picada, bacon ou carne seca e manjericão. Acrescente as aceitinhas e tempere com pimenta-do-reino.
4. Coloque os pedaços fritos de cuscuz no refogado, misture bem e deixe cozinhar por alguns minutos até que esteja bem quente.

Venha Provar! O cuscuz salgado é perfeito para acompanhamentos como feijoada ou na mesa do almoço em família. Garanta sua dose de tradição e sabor!