Receta de Charutinhos de Carne para Todos os Gostos

Charutinhos de carne são um petisco tradicional que combina carne moída com temperos deliciosos, enrolados em fatias finas de presunto. Uma receita simples e saborosa que todos adoram!

Ingredientes Principais

• Carnes moídas (preferencialmente alcatra ou franco)
• Fatias finas de presunto
• Ovos
• Pão ralado
• Bacalhau seco (opcional)
• Temperos: cebola, pimenta-do-reino, sal e pimenta-mole

Como Preparar Charutinhos de Carne:

1. Misture a carne moída com os ovos, pão ralado, cebola, pimenta-do-reino, sal e pimenta-mole.
2. Incorpore o bacalhau seco se preferir incluí-lo (deixe-o hidratando antes).
3. Descolhe as fatias de presunto e enrole uma colherada da mistura em cada folha.
4. Ferva uma panela com água, salte os charutinhos na frigideira até dourar.
5. Serve quente com molho barbecue para completar o sabor.

Experimente essa receita caseira e faça seus charutinhos de carne em casa. Ideal para agradar a família ou um encontro de amigos!