Receita de Bolo Fofura de Banana com Canela

Cooking a delicious banana fofura cake with cinnamon has never been easier! Follow our simple steps to create the perfect treat.

Ingredientes:

• 3 bananas maduras
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1/2 xícara de açúcar refinado
• 2 colheres de sopa de azeite de coco
• 1 ovo
• 1 colher de sopa de canela em pó
• 1/2 colher de chá de fermento em pó

Método:

Bata as bananas no liquidificador até formar uma mistura lisa. Em um recipiente, misture a farinha de trigo, o açúcar, a canela e o fermento.

Adicione o ovo batido e o azeite à banana triturada. Misture bem os ingredientes secos aos líquidos até formar uma massa homogênea.

Fareje a massa em um molde de bolos untado com manteiga, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 35 minutos. O bolo está pronto quando perfura com um garfo e este sair limpo.

Dica:

Adicione mais canela à sua gema de ovo para dar um toque adicional de sabor!