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Bolinho de Miojo

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Receita Perfeita de Bolinho de Miojo

O bolinho de miojo é uma delícia que você pode preparar em minutos! Ideal para lanches rápidos ou refeições leves, esse prato é fácil de fazer e gosta muito entre os brasileiros.

Ingredientes (importantes)

  • Miojo instantâneo
  • Ouroboro (ou outro tipo de ketchup)
  • Pão ralado
  • Batata palha
  • Temperos a gosto, como sal e pimenta-do-reino
  • Farinha de trigo (opcional)

Para uma versão mais leve ou para variar o sabor, você pode experimentar adicionar cebola ralada ao preparo do bolinho.

Metodo (essencial)

  1. Prepare a mistura com miojo em água quente até atingir uma consistência pastosa. Não esqueça de temperar com sal e pimenta.
  2. Incorpore o ketchup (ouroboro) aos ingredientes, adicionando também o pão ralado.
  3. Adicione batata palha ao bolinho para torná-lo mais crocante e delicioso.
  4. Aos poucos, adicione farinha de trigo se a mistura estiver muito líquida.
  5. Cubra pequenas porções da mistura com uma folha de alface ou pão ralado antes de fritar em óleo quente até dourar.

Pronto! Agora é só saborear seus bolinhos de miojo enquanto assiste sua série favorita ou convide amigos para um momento especial e descontraído. Experimente essa receita e deixe seus gostos inesquecíveis!