Receita de Bifes de Frango à Milanesa

Confira esta deliciosa receita de bifes de frango à milanesa, uma das especialidades culinárias brasileiras que você pode preparar facilmente em casa!

Ingredientes para Bifes de Frango à Milanesa

• 4 filés de frango
• Pão ralado
• Batata palha ralada
• Ouro ou ovo
• Selos de pimenta-do-reino
• Alho em pó
• Alecrim em pó
• Sal a gosto
• Óleo para fritar

Modo de Preparo

Passo 1: Inicie preparando a milanesa dos bifes. Para isso, passe os filés de frango em pão ralado, batera palha ralada e misture com alecrim, alho, selos da pimenta-do-reino e sal.

Passo 2: Em seguida, pegue cada filetinho de frango que foi preparado anteriormente e passe no alecrim em pó, pimenta-do-reino e batera.

Passo 3: Após isso, amasse bem os ingredientes na massa de alecrim, pimenta e batera. Depois, passe novamente em pão ralado.

Passo 4: Finalize preparando a massa com o ouro ou ovo batido.

Dica Extra

• Frite os bifes em frito e leve ao forno para terminar de cozinhar. Isso fará com que o filetinho esteja perfeitamente cozido.
• Sirva acompanhado de batata palha e um molho de tomate se desejar!

Agora você já sabe como preparar bifes de frango à milanesa, aproveite essa receita para impressionar seus amigos e familiares. Boa sorte na sua cozinha!