Receita de Berinjela com Crosta de Tomate Seco e Ricota Defumada

Adore essa combinação incrível! Preparamos para você uma deliciosa receita de berinjela com crosta de tomate seco e ricota defumada. Uma iguaria perfeita que certamente vai surpreender seus amigos e familiares!

Ingredientes:

• Berinjelas
• Ricota defumada
• Tomate seco
• Temperos à sua escolha (oregano, sal, pimenta)

Método:

1. Corte as berinjelas em fatias finas.
2. Coloque a ricota defumada na crosta de tomate seco.
3. Tempere com o que preferir.
4. Ferva as berinjelas com a crosta por alguns minutos até ficarem maceradas.

Destaques da receita: A crosta de tomate seco dourada e crocante contrasta perfeitamente com a ricota defumada, proporcionando um sabor intenso e autêntico. Uma refeição ideal para momentos especiais ou até como entrada elegante.

Dica: Experimente essa receita em sua casa, é uma forma deliciosa de explorar os gostos mediterrâneos!