Receta de Batata Recheada com Calabresa: Delícia para Todos

Batata recheada de calabresa é uma deliciosa receita tradicional brasileira que combina o sabor da batata com a autenticidade do chouriço. Confira essa receita fácil e divirta-se na cozinha!

Ingredientes Principais

• Batatas grandes
• Calabresa (chouriço)
• Cebola
• Aceitunas pretas ou verdes
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino moída
• Farofa (opcional)

Modo de Preparo

Comece pelas batatas. Lave-as bem, seque e faça um corte em diagonal nas batatas sem penetrar completamente o centro. Reserve.

Agora, refogue a cebola em uma frigideira. Adicione pedacinhos de calabresa e deixe cozinhar até ficar dourada. Misture com as aceitunas e saiba se quer adicionar farofa. Tempere com sal e pimenta-do-reino.

Encha cada batata com a mistura preparada da calabresa. Se desejar, coloque o recheio para assar no forno pré-aquecido a 200 graus durante cerca de 30 minutos ou até que as batatas estejam cozidas.

Batata recheada é perfeita para dias úmidos e familiares. Prontinho, uma receita simples, saborosa e que vai conquistar toda a sua família!

Dicas Extras

• Você pode variar os ingredientes no recheio.
• Adicione gergelim para mais crocância.
• Misture cogumelos se desejar algo diferente.