Receita de Batata Corada e Gratinada: Delícia para Todos

Quer aprender a fazer batatas coradas e gratinadas? Esta receita é perfeita para qualquer ocasião! Batata corada é uma delícia rica em fibras, minerais e vitaminas. Adicione um toque especial ao cardápio com essa receita simples.

Ingredientes:

• 5 batatas coradas
• Ouro ou manteiga para azeite
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino para temperar
• Cogumelos secos (opcional)

Passos:

1. Lave as batatas coradas e corte-as em rodelas.
2. Deseque com um pouco de azeite de oliva ou manteiga até que estejam douradas.
3. Coloque as batatinhas no forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 45 minutos, até ficarem crocantes.
4. Tempere com sal e pimenta-do-reino ao gosto.
5. Serve quente. O grão de alho é ótimo para dar sabor extra.

A bela batata corada, quando gratinada, fica crocante por fora e molenga por dentro. Experimente essa receita e surpreenda sua família com uma nova delícia! Não perca a chance de colocar este prato no cardápio da semana.