Receta de Bacalhau de Páscoa para o Festim

Bacalhau de Páscoa é uma deliciosa tradição brasileira que combina perfeitamente com a estação do ano mais especial no Brasil. Preparamos esta receita para você aproveitar todo o sabor e tradições da época.

Ingredientes

• Bacalhau em pedaços - 1 kg
• Cebola - 3 unidades
• Pimentão verde - 2 unidades
• Folhas de coentro - Para o toque final
• Óleo para fritar
• Sal e pimenta-do-reino ao gosto

Modo de Preparo

Em uma panela, frite os pedaços de bacalhau em óleo quente até que esteja crocante. Retire do fogo e reserve.

1. Corte a cebola e o pimentão verde em fatias finas.
2. Frite as fatias de cebola e pimentão no mesmo óleo até que estejam transparentes.
3. Adicione o bacalhau na panela, misture com a cebola e pimentão. Salpique sal e pimenta-do-reino ao gosto.

Coloque o prato no centro da mesa de Páscoa e regale sua família com essa refeição cheia de tradição e sabor.

Dica Final

Para finalizar, adicione folhas de coentro e sirva imediatamente. O Bacalhau de Páscoa é uma excelente forma de celebrar essa data com gostinho de autenticidade.